Kalbinizi Koruyan Besinler

SON MAKALELER

İlkokulda Öğrendiğimiz Yanlış Şey

Motorola Xoom 2

Hız Sizinle Olsun

"Et Yemeyen Erkek Değildir"

Geleceğin "Hibrit" Kamyonları

Avrupa Liglerinden En İyi 5 Taraftar Ürünü

Komşu Kızı Soruyor: Festival Tarzın Nasıl?

Dışarıdan hazır yemek söylemek evde sağlıklı yemekten daha kolay ve çabuk bunu kabul ediyoruz. Ama ne kadar sağlıklı?

Bazı besinleri yerseniz kalp sağlığınızı çok iyi koruyabilirsiniz. Kalp sağlığına yararlı gelen yiyecekler peki nelerdir?

Hamburger, kızartma patates, dürüm ve dondurma dolu bu dünyada kim ıspanak ve kereviz yemek ister? Bu yüzden bu yağlarla dolu beslenme tarzımız kalp rahatsızlıklarının artmasına neden oldu. Kuzey Amerika’da ölüm sebeplerinin birinci sırasında kalp rahatsızlıkları var. Neyse ki, araştırmacılar son senelerde vücudumuza iyi gelen besinleri araştırdılar ve bunlardan bazıları size sürpriz olabilir.

İşte sizin kalbinize yararlı besinler

Yulaf

Yulaflar, tam tahıllı diye adlandırılan daha büyük bir kategorinin içinde yer alıyor. Tam tahıllılar, rafine edilmiş besinler gibi işlemden geçememiş besinlerdir. Bu işlem tahılların raf ömrünü uzatabilir ama aynı zamanda vitaminlerini, liflerini ve antioksidanlarını da alır. Yulaflar beta-glucan diye bilinen çözülebilir liflere sahiplerdir. Beta-glucan kanınızdaki toplam kolestrolü ve lipoprotein (LDL) kolekstrolünü azaltır. Bu önemlidir çünkü LDL veya kötü kolestrol, kalp krizine neden olur. Bazı araştırmalara göre beslenmelerine yulaf ekleyenlerin kötü kolestrolünde %18 azalma görülmüştür.

Ayrıca tam tahıllı ürünlerde glydemic içerik azdır. Az glydemic içeren besinler daha sağlıklıdır, özellikle de şeker hastalığını önlemek için – şeker hastalığı da kalp rahatsızlıkları için risktir.

Kırmızı şarap

Günlük ölçülü miktarda (120 ml ile 230 ml arası) tüketilen şarap kalp için koruyucu olarak biliniyor. Bunun nedeni şarapta bulunan antioksidanlardır – özellikle resveratrol. Resveratol üzümde bulunur ve kolestrolü azaltır. Ayrıca kırmızı şarapta bulunan polifenoller kan pıhtılaşmasını azaltır.

Kalbe iyi gelen besinler için okumaya devam…

En yeni araştırmalara göre kırmızı şarap damarları rahatlatıyor ve böylece tansiyonu düşürüyor.